限定cafeオープン^^*
5月11日(月)
虹のテラスに1日限定でcafeがオープンしました!
お店の名前は”cafe kazune”、なんと店長のお名前が店名になりました( ‘∀’ )
1週間前からみんなでメニュー表や看板など、オープンにむけてしっかりと準備をしてきました。
当日は朝から大忙し(; ・`д・´)まずは食パンの下準備です。
ミミをカットし、めん棒で伸ばして型抜き、この後これが2つのスイーツになります。
こちらはフルーツポンチの下準備で、お豆腐の白玉団子を作っています (*´μ`*)
オープンは15時、午後からもそれぞれのグループに分かれて活動開始(* ・Д・)/!
”イヤーラスク”グループはチョコ、ピーナッツ、砂糖と3種類も味がありましたよ♪
”マシュマロサン”グループはマシュマロが溶けすぎないよう、絶妙のタイミングでレンジをストップ!
Kくんは可愛くデコレーションをしてくれました(●´Д`)♡
こちらは”カプカプケーキ”、”クーヘンチョコ”グループです。
鈴カステラとバウムクーヘンをピックに刺し、チョコペンやアラザンでトッピングしました。
全てのメニューが揃い、いよいよcafe kazuneオープンです!
オープンを記念して、”ポンチポンチ”の噴水ショーを行いました。
フルーツポンチの真ん中にサイダーをセットし、ラムネをいくつか入れると~~~…
シュワシュワ~!と噴水のようにサイダーがあふれ、みんなもビックリ!!(゚Д゚ノ)ノ
これだけメニューがあると悩むな~(´・ω・`;A)
お客さん、注文係、厨房係に分かれて全て自分たちで行います。
注文を受けて伝票に記入し~、
厨房では間違えのないようにしっかり伝票を確認しながら準備し~、
「お待たせしました~!」とお客さんのもとへ届けます。
自分たちの好きな物を2つ選び、美味しくいただきました(人´ω`*)♡
フルーツポンチと1口ケーキが大人気でした!
風のテラスさんや太陽のテラスの先生達も招待しましたよ\(^o^)/
1日限定のcafeでしたが、とっっっっっても大好評でした!!!!
みんな最後まで自分の役割をしっかりと務め、惜しまれながらcafeをクローズしました(。>д<。)
事前の準備から当日の運営、片付けまで、自分たちだけでよく頑張りました!
とっても楽しかったね(*^_^*)次はどんな限定ショップをオープンさせようかな~?
また、みんなで考えましょうね\(^o^)/♪